Farinato de ganchillo

Hace ya casi tres años realicé una intervención en un bar de la Plaza del Oeste de Salamanca, que se llama La Salchichería podéis verla pinchando aquí.
Y ahora vuelvo a tejer otro poquito de embutido. Empezando por un farinato.

Farinato de ganchillo

Es un producto típico de Ciudad Rodrigo, un  pueblo de Salamanca.
Espero que os guste. y si no lo habéis probado y tenéis la posibilidad no lo dudéis pero con huevo frito, por favor.